Выращивание и уход за горчицей на огороде

Листовая горчица содержит огромное количество витаминов и микроэлементов. Она используется в различных салатах, добавляет им аромат и легкую горчинку. Это растение помогает бороться с авитаминозом, поэтому рекомендуется к употреблению круглый год. Вырастить горчицу можно в открытом грунте или теплице, путем высеивания семян. Для нее непринципиален состав почвы, она адаптируется к разным условиям.

Несмотря на морозостойкость и ранние сроки созревания, горчица не очень распространена на огородах нашей страны. Это объясняется тем, что при выращивании могут возникнуть проблемы:

• плохо всходят семена;
• медленный рост;
• пожелтение ростков горчицы;
• появление пятен на листве;
• появление ожогов на листьях;
• поражение вредителями и инфекционными заболеваниями.

Горчица — культура неприхотливая в уходе. Семена прорастают даже при низкой температуре, при этом созревает зелень уже в течение месяца. При регулярном внесении подкормок и при выборе правильного места для выращивания растение порадует обильной зеленью и уникальным вкусом.

Вырастить данную культуру смогут даже начинающие огородники. Мы предлагаем ознакомиться с информацией об уходе за горчицей и особенностях агротехники.

Салатная горчица листовая: сорта и полезные свойства