^
Портал для фермеров, дачников и огородников
Популярная статья
Почему желтеют завязи у огурцов в теплице и как с этим бороться
Калина обыкновенная (красная) раннее относилась к семейству Жимолостных. В настоящее время этот кустарник ученые отнесли к семейству Адоксовых и классу Двудольные.
В естественных условиях калина произрастает во многих регионах с умеренным климатом. Растение может быть деревом и кустарником. Продолжительность жизни калины обыкновенной может составлять 50 лет. Кустарник имеет декоративную и медицинскую ценность. Побеги в большинстве случаев голые и округлые с серо-бурой корой. Листовые пластины крупные, широкие и яйцевидные, с острыми 3-5 лопастями. Цвет листвы — темно-зеленый.
В период цветения образуются зонтичные соцветия с мелкими белыми цветками в верхушечной части молодых побегов, а в последние дни мая они зацветают. Период цветения длится порядка 15-35 дней. Лепестки цветов калины могут быть желтоватыми, белыми или розовыми. Каждый сорт может иметь уникальный оттенок цветов.
На месте увядших бутонов образуются плоды ярко-красного цвета. Ягода заполнена кисло-сладким соком и содержит дискообразную кость белого цвета. Созревание плодов приходится на август-октябрь. Всхожесть семян сохраняется до 2 лет.
Плоды калины активно используют в народной медицине. Их употребляют в свежем, замороженном и сушеном виде.
Ягоды содержат массу полезных веществ:
Витаминов в ягодах калины также предостаточно: К, С, А, Е, Р.
Средства народной медицины, приготовленные на основе ягод калины, показаны к применению людям с нарушением обмена веществ, а также при болезнях сердечно-сосудистой системы и ЖКТ. Дети могут пить отвары, морсы и компоты из калины без ограничений. Они помогают укрепить иммунитет и быстрее выздороветь при лечении простудных заболеваний. Средства, приготовленные из плодов калины, наделены мочегонным и потогонным свойствами. Это позволяет выводить из организма токсины, что особенно ценно в момент борьбы с инфекциями.
Кстати, горечь ягод объясняет входящий в их состав вибурнин, который обладает анальгирующим свойством. А валериановая кислота обещает успокоительный эффект. При частых головных болях и депрессивных состояниях отвары из плодов калины могут существенно улучшить самочувствие.
Цветы калины привлекают насекомых в качестве медоноса.
В Древней Руси этот кустарник считался символом красоты и любви, а из его ягод травники выжимали сок и лечили им различные заболевания.
В настоящее время селекционерами выведены сорта калины красной с более крупными и сладкими ягодами.
В современном садоводстве известным сортом является калина Гордовина. Это растение является декоративным, отличается красивым цветением, но его плоды несъедобны.
Среди любителей ягод калины известен сорт «Красный коралл». Они наделены приятным сладко-кислым вкусом.
Достойна внимания садоводов калина золотистая. Этот вид кустарника отличается золотистым цветом листвы, который особенно прекрасен на фоне красных гроздьев плодов. Но подобный оттенок листва приобретает при условии роста на открытом и солнечном месте. Если золотистая калина будет расти в тени, то ее листва утратит свой особенный оттенок. Высота составляет 100-200 см. При значительном понижении температуры зимой, куст может подмерзнуть, а весной быстро восстановиться.
Желтоплодная калина — еще один редкий и особенный вид. У такого кустарника большая крупная листва с ярко выраженными зубцами и желтые ягоды. Высота составляет 150 см. Очень примечательна крона куста, которая может разрастись до 250 см в диаметре.
Среди садоводов, которые очень ценят вкус плодов и отсутствие в них горечи, популярны следующие сорта калины: «Вигоровская», «Мария», «Ульгень», «Красная Гроздь», «Жолобовская» и пр.
Ухаживать за культурной формой кустарника калины предельно просто. Ранней весной, когда растает последний снег, растение необходимо обрезать. В этот период удаляют сухие и сломанные за зиму ветви. Также в этот период можно придать кусту желаемую форму. В конце весны под каждый куст рекомендуется внести удобрения и замульчировать околоствольное пространство. В качестве удобрения можно использовать 50 г нитроаммофоски под один куст. Когда калина отцветет, можно удобрить ее второй раз органикой или комплексным и минеральным составом. Также калина будет благодарна на внесение древесной золы в грунт.
Полив калины производят по мере высыхания грунта. Если летом было много дождей, то в дополнительном поливе куст не будет нуждаться. Но при засушливой погоде деревья потребуется увлажнять еженедельно.
Сбор урожая производят поздней осенью, нередко после первых морозов. Определить созревание ягод можно будет по изменению их формы и структуры. Если надавить на ягоду, из нее начнет выделяться сок. Урожай рекомендуется собирать после созревания, так как дозревание плодов происходит затруднительно.
Сразу после того, как гроздья калины будут собраны, растение следует удобрить суперфосфатом или калийной солью.
Кустарник калины при правильной посадке и своевременном увлажнении обещает быстрый рост. Уже за 2 года молодой саженец сможет достичь высоты взрослого кустарника.
Для того чтобы украсить свой участок столь полезным и красивым растением, потребуется приобрести саженец в питомнике. Но можно получить молодую калину с помощью семян и черенков.
Для этого кустарника необходимо создать оптимальные условия роста, например, слабокислый грунт. Место для калины должно быть полутенистым или открытым.
Семена добывают из зрелых плодов. После этого их смешивают с влажным песком или опилками и содержат в таком состоянии около 60 дней. Когда смесь подсыхает, ее вновь увлажняют. Когда они начнут прорастать, их отправляют на полку холодильника на 30 дней, затем высаживают в емкости и ждут ростков. Поздней весной саженцы высаживают в открытый грунт, регулярно увлажняют и защищают от сорняков. Семенной метод достаточно трудоемкий, поэтому не востребован у садоводов.
В первый летний месяц приступают к заготовке черенков. Для этого отбирают гибкие побеги, удаляют у них верхушки и нарезают фрагментами по 12 см. Каждый черенок должен иметь около 3 почек. В нижней части черенка удаляют листву, а вверху лист укорачивают наполовину. В заполненные цветочные емкости торфом и песком под углом внедряют черенки на 2 см вглубь. После этого сверху создают прозрачное укрытие и обеспечивают температуру +28 С. Регулярно укрытие снимают для проветривания посадки и увлажнения черенка. Для укоренения черенку потребуется около 4 недель. Емкость необходимо держать в теплом помещении на протяжении всей зимы, и только поздней весной ее содержимое высаживается в открытый грунт.
Для пересадки готовят яму размером 50х50 см. От ближайшего посаженного куста или дерева должно быть выдержано расстояние в 250-350 см.
Дно посадочного рва выстилают торфом и перегноем. Затем наливают в яму 2-3 ведра воды и погружают корневую систему саженца. Засыпают грунтом и углубляют корневую шейку кустарника на 5 см, присыпают перегнойно-торфяной смесью. После благополучного укоренения уход за калиной будет сводиться к редким удобрениям и поливу, а как начнется плодоношение — к сбору урожая.
Кустарник стоит регулярно осматривать для своевременного обнаружения вредителей. Калине может досаждать тля. Эта «напасть» селится в верхушечных побегах и питается молодой листвой. Чтобы в будущем защититься от тли, рекомендуется все побеги срезать весной на 15 см. В летний сезон ствол калины надо обернуть липкой лентой (которую используют для ловли мух). Это защитит куст от муравьев, которые и доставляют свою добычу — тлю на куст.
Если подобные меры не принесли результата, придется применять средства-инсектициды. К таким относятся современные препараты «Фитоверм», «Интавир», «Битоксибацилллин» и пр.
Кустарник калины красной теневынослив, поэтому он может высаживаться практически в любом месте сада. На протяжении всего года растение выглядит привлекательно. Плодоношение наступает на втором году жизни. Даже при незначительном уходе это растение преобразит сад и порадует полезными годами.
