Деревья вишни высаживают практически все садоводы на своих участках. Вкусные ягоды спеют достаточно рано, их можно употреблять свежими, добавлять в разные десерты, закрывать на зиму вишневые компоты и варенье. Одним из лучших сортов этой косточковой культуры является вишня Харитоновская.
Вишня этого сорта была выведена российскими селекционерами Е.Н. Харитоновой и О.С. Жуковым в результате скрещивания сортов Жуковская и Алмаз. Заявка на внесение в Госреестр вишни Харитоновская была подана в 1992 году, затем проводились испытания сорта в течение нескольких лет. В результате она была добавлена в реестр лишь в 1998 году.
Данный сорт рекомендован к выращиванию в центральных российских регионах и на юге страны. Также вишню часто используют как подвой для других сортов. Харитоновскую можно выращивать как в промышленных масштабах, так и на частных подворьях.
Дерево отличается средним размером — центральный ствол в высоту достигает не более 3 м. Кора — гладкая, коричневой окраски с бурым отливом. Крона — не сильно загущена, так как образование новых побегов у дерева — ниже среднего, округлой практически шаровидной формы.
Ветви среднеоблиственные, листва — крупная, гладкая, широкая у основания и заостренная на конце, темно-изумрудного окраса, со средними прилистниками и зубчатыми краями.
Цветки — достаточно крупные, с белыми лепестками. Цветение происходит на букетных веточках и на прошлогодних побегах.
Спелые ягоды — крупные и сладкие, с легкой кислинкой, весом до 5 г, округлые. Полностью зрелые плоды имеют темно-красный окрас, почти черный. Мякоть у вишни — оранжевого цвета, сок — коралловой окраски. Аромат — типично вишневый с легкой примесью запаха черемухи.
Дегустационная оценка спелых вишен — 4,7 баллов из 5.
Ягоды прочно крепятся к плодоножке, но отрыв спелых плодов сухой. Косточки — крупные, имеют овальную форму, у спелых ягод легко отделяются от мякоти. После созревания прочно держатся на плодоножках, не склонны к осыпанию, но при отрыве легко отходят от плодоножек.
Кожица достаточно плотная, поэтому собранный урожай можно перевозить, а также хранить в течение длительного периода.
Вишня отличается стойкостью к засухе, однако для лучшего плодоношения в жаркое сухое время поливать деревья следует раз в 14-16 дней.
Стойкость к холодам у Харитоновской вишни средняя, поэтому выращивать ее в холодном климате не рекомендуется — вымерзнет.
Вишня Харитоновская относится к частично самоплодным сортам, поэтому если рядом нет деревьев-опылителей, то опылятся не более 20% цветков.
Цветки появляются в середине мая, поэтому деревья-опылители должны зацветать в этот же промежуток времени. Садоводы рекомендуют высаживать рядом с этой вишней Владимирку или Жуковскую.
Цветет сорт настолько обильно, что распустившиеся цветки покрывают вишню плотным белым облаком.
Данный сорт не относится к скороплодным — первый урожай созревает через 5 сезонов после высадки саженцев на постоянное место. Но в дальнейшем плодоношение — стабильное и регулярное.
При соблюдении всех правил агротехники с каждой вишни сорта Харитоновская собирают не менее 15 кг спелых ягод, а в урожайные годы — свыше 20 кг.
Данный сорт отличается средней устойчивостью к заболеваниям, но главным плюсом дерева является высокая стойкость к коккомикозу. Поэтому Харитоновская популярна в тех местностях, где данное заболевание регулярно поражает вишневые сады. Стойкость к вредителям у нее — средняя.
Перед приобретением саженцев вишни надо выбрать подходящее место для посадки деревьев.
Участок должен хорошо освещаться солнечными лучами и быть защищенным от ветра. При этом не подходят для посадки вишен низинные участки или места, где грунтовые воды подходят слишком близко к поверхности земли.
Лучше всего деревья сорта Харитоновская чувствуют себя на суглинистых грунтах с нейтральной кислотностью. При необходимости в почву вносят перегной, компост, речной песок, известь или другие удобрения.
На юге страны посадку данного сорта вишни производят в осенний период после того, как опадет вся листва. А в более холодных регионах рекомендуется сажать деревья рано весной, пока у саженцев не набухли почки.
Рекомендуется высаживать рядом с Харитоновской любые другие сорта этого косточкового дерева с аналогичными сроками цветения для перекрестного опыления. Главное при высадке рядом разных сортов вишен, — чтобы они не затеняли соседние деревья, а их кроны хорошо проветривались.
Не стоит рядом с вишневыми деревьями высаживать ягодные кустарники с мощной быстро растущей во все стороны корневой системой — ежевику, малину или облепиху. Нельзя высаживать рядом с вишней следующие деревья:
Эти деревья в процессе роста и развития выделяют вещества, которые угнетают плодовые культуры.
Сначала саженцы помещают в емкость с водой на несколько часов, чтобы корневая система напиталась влагой.
Глубина посадочной ямы — до 0,6 м, а диаметр — 0,8 м.
Верхний слой садовой земли из ямы смешивают с перегноем и добавляют по 2 ст. л. суперфосфата и соли калия. В глинистый грунт добавляют речной песок, а слишком кислую почву «разбавляют» известью или доломитовой мукой.
В центре ямы устанавливают саженец, рядом вбивают крепкий кол для подвязки дерева.
Яма засыпается питательным субстратом, каждый слой которого аккуратно трамбуют. По краю прикорневой зоны формируют валик из земли. Под каждое деревце вносят 20-30 л воды.
Вишня Харитоновская не требует особого ухода — важно поливать деревья по мере высыхания грунта, вносить подкормки.
В первом сезоне после посадки молодые деревья поливают дважды в месяц в течение всего лета. Взрослые вишни поливают, если период засухи слишком продолжителен. Осенью в процессе подготовки вишен к зиме проводят влагозарядный полив, вносят под каждое дерево не менее 30-35 л влаги.
Вишневым деревьям требуется в течение лета большое количество азота и калия, фосфора — намного меньше. Несколько раз за сезон в приствольные круги вишневых деревьев вносят перепревший навоз, смешанный с древесной золой. В таком удобрении содержится много минеральных элементов.
В первые годы жизни дерева следует формировать шарообразную крону. В дальнейшем весной и осенью проводятся санитарные обрезки, в процессе которых удаляют поврежденные, сломанные или подмерзшие ветки. Также нужно удалять часть побегов, растущих внутрь кроны, чтобы не загущать ее.
Этот сорт не выращивают в северных областях, так как там они вымерзают. А в регионах выращивания укрытие вишне Харитоновская не нужно. Чтобы уберечь кору ствола от грызунов, штамбы обматывают мешковиной.
Выбирая сорт вишни для посадки, большинство садоводов делают упор на урожайность, вкус плодов, иммунитет к заболеваниям и морозу. Харитоновская имеет много преимуществ, поэтому ее выбирают многие садоводы-любители.