Подготовка почвы под посадку и посев зелени занимает очень много времени. Но получить первый весенний урожай можно уже в первые теплые недели. Укроп обильнолистный — полезная культура на участке, которую стоит выращивать каждому огороднику.
Данный сорт относится к среднеспелой группе. От появления первых всходов до уборки на зелень проходит от 35 до 46 дней. Чтобы получить семенной урожай, должно пройти от 67 до 70 дней.
Растение компактное, но имеет сильную облиственность. В период цветения укроп способен вырастать до 130 сантиметров. Листья имеют приподнятую розетку, их размеры средние по сравнению с другими сортами. Они имеют сильное рассечение. Листья окрашены в ярко-зеленый цвет, на каждом из них можно наблюдать легкий восковой налет.
Урожайность такого укропа высокая: от 3 до 3,5 килограмм с 1 квадратного метра.
Ценится сорт за сильный аромат. Период хранения урожая долгий, даже со временем он не теряет вкуса.
Заготавливают его для употребления в свежем виде. В качестве пряности используют как листья, так и семена. Укроп также применяется для маринования и консервирования овощей, в приготовлении вкусных блюд из мяса и птицы.
Несмотря на то, что укроп относится к культурам неприхотливым — он все же требует определенных условий выращивания.
Особых требований к месту положения грядки укроп не имеет. Он хорошо растет и развивается как на солнце, так и в тени. Прекрасно соседствует с капустой, пасленовыми, тыквенными и другими культурами. Единственное растение, с которым не уживается укроп, — это сельдерей.
Часто зелень высаживают совместно с основной культурой в целях экономии пространства на огороде. Не рекомендуется в таком случае высевать укроп вблизи расположения будущей корневой системы основного растения на участке. Он развивает достаточно мощный корень, это может привести к тому, что овощи изначально будут страдать от недостатка питания и влаги, и в результате погибнут.
Укроп обильнолистный начинает прорастать уже при температуре 3 градуса. Активный рост начинается при 16 градусах. Несмотря на то, что укроп хорошо растет на участке с любым освещением, лучше высевать его на открытым пространстве. Всходы тогда появляются быстрее, растение лучше ветвится и дает более высокий урожай.
Для нормального развития растения требуется продолжительность светового дня от 10 до 12 часов (для образования зеленой части), семена образуются при 15 часовом освещении.
Укроп хорошо развивается как на песчаных, так и на супесчаных участках. По кислотности эта зелень предпочитает слабокислые и нейтральные почвы. Главное требование у растения к земле — влага и питание.
Подкормки должны быть регулярными, а питание достаточным. Органику следует вносить в количестве от 3 до 4,5 кг на 1 кв. метр или же 5 кг — компоста. Минеральные удобрения — от 150 до 200 гр на каждый 1 кв.м. (аммофоса и калия).
Высевать семена укропа можно как зимой, так и весной. Для получения молодых растений можно сеять его даже летом с интервалом в 10-12 дней.
Перед посевом необходимо внести органические удобрения, желательно компост или перепревший навоз. Глубина заделки составляет от одного до двух сантиметров.
Укроп обильнолистный является неприхотливым растением, но все же следует учитывать некоторые моменты ухода за ним.
Для получения обильной зелени необходимо проводить регулярные поливы — минимально дважды в неделю, при жаркой погоде — ежедневно (в вечернее время). Также необходимо проводить регулярное рыхление почвы для лучшего поступления кислорода к корням. Удаление сорняков с грядок — это обязательное условие ухода за культурой. Следует помнить, что густые посевы хуже всего развиваются, вследствие чего урожайность значительно падает. В связи с этим необходимо прореживать посадки.
Укроп, как и другую зелень, можно употреблять в свежем виде. Чтобы заготовить его на длительное время, зелень срезают в период формирования соцветий, когда только начинают образовываться зонтики.
Срезать или срывать листья для заготовки лучше всего утром, когда роса уже сошла, но жара еще не поднялась, так как она может повлиять на качество собранного урожая.
Семена убираются после полного созревания при таких же условиях. Хранить заготовку можно в сухом виде (семена, зелень). Для этого убранный урожай с грядок — вымывается и просушивается в тени, затем упаковывается в пакеты, матерчатые мешочки или же стеклянную тару и убирается в темное место. Заготовленную зелень можно поместить на хранение в морозильную камеру или холодильник. Предварительно листья измельчаются и фасуются в небольшом количестве в полиэтиленовые пакеты.
Укроп — культура, которая может расти на грядках без участия человека. Его достаточно посеять на участке один раз и дальше он будет распространяться самостоятельно. Поэтому часто укроп для многих огородников является сорняком.
Нюансы культивирования зависят от того, какое место было выбрано.
Достоинства:
Недостатки:
Выращивание в теплицах не отличается от правил культивирования в открытом грунте.
Достоинства:
Недостатки:
Повреждаются посевы насекомыми и болезнями вследствие плохого ухода за ними. Распространенные вредители — тля, зонтичная моль, а также морковная листоблошка. Все они высасывают из растений соки, что приводит к увяданию и гибели культуры. Бороться с ними можно народными средствами:
Болезни возникают также от резкого перепада температурного режима:
Болезней можно избежать, если своевременно проводить прополки, сохранять умеренную влажность почвы, проводить рыхление и прореживать посадки.