Удачная дача
Портал для фермеров, дачников и огородников

Укроп обильнолистный: выращивание на зелень

Укроп обильнолистный: выращивание на зелень

Подготовка почвы под посадку и посев зелени занимает очень много времени. Но получить первый весенний урожай можно уже в первые теплые недели. Укроп обильнолистный — полезная культура на участке, которую стоит выращивать каждому огороднику.

Описание сорта

Данный сорт относится к среднеспелой группе. От появления первых всходов до уборки на зелень проходит от 35 до 46 дней. Чтобы получить семенной урожай, должно пройти от 67 до 70 дней.

Растение компактное, но имеет сильную облиственность. В период цветения укроп способен вырастать до 130 сантиметров. Листья имеют приподнятую розетку, их размеры средние по сравнению с другими сортами. Они имеют сильное рассечение. Листья окрашены в ярко-зеленый цвет, на каждом из них можно наблюдать легкий восковой налет.

Урожайность такого укропа высокая: от 3 до 3,5 килограмм с 1 квадратного метра.

Ценится сорт за сильный аромат. Период хранения урожая долгий, даже со временем он не теряет вкуса.

Заготавливают его для употребления в свежем виде. В качестве пряности используют как листья, так и семена. Укроп также применяется для маринования и консервирования овощей, в приготовлении вкусных блюд из мяса и птицы.

Обильнолистный укроп

Выращивание укропа обильнолистного

Несмотря на то, что укроп относится к культурам неприхотливым — он все же требует определенных условий выращивания.

Выбор участка

Особых требований к месту положения грядки укроп не имеет. Он хорошо растет и развивается как на солнце, так и в тени. Прекрасно соседствует с капустой, пасленовыми, тыквенными и другими культурами. Единственное растение, с которым не уживается укроп, — это сельдерей.

Часто зелень высаживают совместно с основной культурой в целях экономии пространства на огороде. Не рекомендуется в таком случае высевать укроп вблизи расположения будущей корневой системы основного растения на участке. Он развивает достаточно мощный корень, это может привести к тому, что овощи изначально будут страдать от недостатка питания и влаги,  и в результате погибнут.

Условия для нормального развития зелени

Укроп обильнолистный начинает прорастать уже при температуре 3 градуса. Активный рост начинается при 16 градусах. Несмотря на то, что укроп хорошо растет на участке с любым освещением, лучше высевать его на открытым пространстве. Всходы тогда появляются быстрее, растение лучше ветвится и дает более высокий урожай.

Для нормального развития растения требуется продолжительность светового дня от 10 до 12 часов (для образования зеленой части), семена образуются при 15 часовом освещении.

Зелень укропа

Требования к почве

Укроп хорошо развивается как на песчаных, так и на супесчаных участках. По кислотности эта зелень предпочитает слабокислые и нейтральные почвы. Главное требование у растения к земле — влага и питание.

Подкормки должны быть регулярными, а питание достаточным. Органику следует вносить в количестве от 3 до 4,5 кг на 1 кв. метр или же 5 кг — компоста. Минеральные удобрения — от 150 до 200 гр на каждый 1 кв.м. (аммофоса и калия).

Условия посева

Высевать семена укропа можно как зимой, так и весной. Для получения молодых растений можно сеять его даже летом с интервалом в 10-12 дней.

Перед посевом необходимо внести органические удобрения, желательно компост или перепревший навоз. Глубина заделки составляет от одного до двух сантиметров.

Посев семян

Особенности ухода

Укроп обильнолистный является неприхотливым растением, но все же следует учитывать некоторые моменты ухода за ним.

Для получения обильной зелени необходимо проводить регулярные поливы — минимально дважды в неделю, при жаркой погоде — ежедневно (в вечернее время). Также необходимо проводить регулярное рыхление почвы для лучшего поступления кислорода к корням. Удаление сорняков с грядок — это обязательное условие ухода за культурой. Следует помнить, что густые посевы хуже всего развиваются, вследствие чего урожайность значительно падает. В связи с этим необходимо прореживать посадки.

Сбор и хранение урожая

Укроп, как и другую зелень, можно употреблять в свежем виде. Чтобы заготовить его на длительное время, зелень срезают в период формирования соцветий, когда только начинают образовываться зонтики.

Срезать или срывать листья для заготовки лучше всего утром, когда роса уже сошла, но жара еще не поднялась, так как она может повлиять на качество собранного урожая.

Семена убираются после полного созревания при таких же условиях. Хранить заготовку можно в сухом виде (семена, зелень). Для этого убранный урожай с грядок — вымывается и просушивается в тени, затем упаковывается в пакеты, матерчатые мешочки или же стеклянную тару и убирается в темное место. Заготовленную зелень можно поместить на хранение в морозильную камеру или холодильник. Предварительно листья измельчаются и фасуются в небольшом количестве в полиэтиленовые пакеты.

Сбор зелени укропа

Достоинства и недостатки

Укроп — культура, которая может расти на грядках без участия человека. Его достаточно посеять на участке один раз и дальше он будет распространяться самостоятельно. Поэтому часто укроп для многих огородников является сорняком.
Нюансы культивирования зависят от того, какое место было выбрано.

Открытый грунт

Достоинства:

  • Укроп содержит много витаминов.
  • Пространство для выращивания не ограничено.
  • Простой уход и легкая заготовка культуры.

Недостатки:

  • Зависит развитие и урожайность от погодных условий.
  • Период выращивания достаточно короткий, влечет за собой необходимость уборки грядок.

Тепличное культивирование

Выращивание в теплицах не отличается от правил культивирования в открытом грунте.

Достоинства:

  • Получение урожая в короткие сроки и в межсезонье.
  • Культивировать культуру можно более длительное время, т.е. несколько раз за сезон.
  • Растения облиственные более устойчивы к температурному режиму.

Недостатки:

  • Требуется проводить регулярные поливы, так как отсутствует возможность насыщать посевы влагой от дождя.
  • Ограничение пространства для посевов.
  • Сильное затенение высокорослыми растениями, которые соседствуют с укропом.
Грядка укропа

Вредители и заболевания

Повреждаются посевы насекомыми и болезнями вследствие плохого ухода за ними. Распространенные вредители — тля, зонтичная моль, а также морковная листоблошка. Все они высасывают из растений соки, что приводит к увяданию и гибели культуры. Бороться с ними можно народными средствами:

  • Настоем из табака.
  • Мыльным раствором.
  • Древесной золой.

Болезни возникают также от резкого перепада температурного режима:

  • Вертицилезное увядание.
  • Фомоз укропа.
  • Пероноспороз.
  • Мучнистая роса.
  • Черная ножка зонтичных.

Болезней можно избежать, если своевременно проводить прополки, сохранять умеренную влажность почвы, проводить рыхление и прореживать посадки.

Нет комментариев к данной статье.
Комментарий:
Последние статьи
Особенности выращивания ежевики сорта Блэк Сатин
Особенности выращивания ежевики сорта Блэк Сатин
Черная смородина Памяти Потапенко
Черная смородина Памяти Потапенко
Галловый клещ на груше: как с ним бороться
Галловый клещ на груше: как с ним бороться
Сорт клубники Фестивальная ромашка
Сорт клубники Фестивальная ромашка