Выращивание томатов зимой на подоконнике
Вырастить на подоконнике собственной квартиры томаты не сложнее, чем на грядке летом. Нужно лишь соблюдать несколько несложных правил по уходу и набраться терпения.
Особенности комнатных томатов
Несмотря на простоту процесса, для выращивания на подоконнике подойдет далеко не каждый сорт помидоров. Для комнатных условий стоит выбрать сорта, которые имеют:
- Штамбовость. Такие сорта не нужно подвязывать к подпоркам, так как у них достаточно прочный стебель и густая крона.
- Низкий рост. Поскольку пространство в квартире зачастую ограничено, сформировать полноценный урожай смогут только карликовые и низкорослые томаты. Короткие междоузлия у «зимних» сортов не дают стеблям вытягиваться, что является большим плюсом. Но на утепленном и оборудованном балконе с большой площадью, владелец может вырастить любой сорт.
- Устойчивость к грибковым заболеваниям и недостатку света.
Частая проблема помидоров — листовая плесень и болезнь «черная ножка», однако гибриды, выращиваемые зимой, подвержены этому недугу в меньшей степени.
Комнатные томаты так же, как и огородные содержат много витаминов и сахара, отличаются хорошей плодовитостью (особенно в первые пару лет) и долгим сроком жизни. Через некоторое время после сбора плодов на стеблях появляются новые листочки и вызревают новые плоды, с одного куста можно снять до двух килограммов. Поэтому не стоит сразу же выбрасывать растение.
Лучшие сорта комнатных томатов для выращивания на подоконнике
Для выращивания на подоконнике подходят как штамбовые, так и ампельные сорта помидоров.
Ампельные можно сажать в высокие горшки, а также подвесные кашпо. Эти сорта дают меньше урожая, чем штамбовые, и более требовательны в уходе, однако, они имеют отменные вкусовые качества и декоративные свойства. Для закупки семян томатов стоит обращаться только к проверенным агрофирмам.
- Садовая жемчужина. Декоративный сорт с миниатюрными полупрозрачными плодами (по 15-20 гр), который хорошо чувствует себя как на открытом воздухе, так и в условиях помещения.
- Горожанин F1. Скороспелый гибрид, выведенный специально для выращивания на подоконнике. Плодоносит в любое время года круглыми, красными плодами с характерным томатным вкусом. Можно выращивать вертикально, но обязательно подвязывать.
- Черри пальчики F1. Плоды алые, удлиненные, на одной кисти может быть по 8-10 штук. Хорошо подходят для зимних заготовок. Урожайность высокая — от 2 до 2,5 кг с куста.
- Красное изобилие F1. Если подсвечивать этот сорт и дать ему много места — он отблагодарит пышностью куста и обильным урожаем.
- Тумблер. Сверхранний сорт с каскадной формой куста и урожайностью около 2 кг. При дополнительной подсветке дает больше плодов.
- Талисман. Наиболее популярный среднеранний отечественный сорт. Имеет компактный куст, с побегами средней высоты. Плоды вкусные и сочные, подходят для консервирования. Если выращивать его в открытом грунте — дает намного больше плодов.
Штамбовые сорта томатов отличаются компактной корневой системой, залегающей близко к поверхности почвы, пышностью куста, устойчивостью к засухе и понижению температуры. Образование завязи у них ускорено, а пикировку и пересадку переносят очень хорошо.
- Балконное чудо. Среднеспелый сорт. Куст достигает в высоту полметра. Плоды в среднем весят 70-100 г. Отличается обильным плодоношением и хорошо адаптируется к недостатку освещения.
- Комнатный сюрприз. При недостатке света урожай будет слабым, а при нормальном — около 2 кг с куста. Помидоры ароматные и вкусные.
- Бонсай. Пышные, аккуратные кусты высотой 25-30 сантиметров. Плоды округлые, яркие, с куста в сезон можно снимать до 1 кг.
- Микрон НК. Самый миниатюрный из всех томатов (вырастает до 15 см). Привлекателен внешне, но дает большого урожая. Цвет помидоров — желтый и красный.
- Пиноккио. Компактное, густооблиственное растение, высотой до 30 см. Один из лучших сортов для выращивания в горшке на подоконнике. Плоды хороши для салатов и консервирования.
- Пигмей. Помидоры этого сорта вызревают через 3 месяца после всходов. Кусты выглядят очень красиво во время плодоношения.
- Флорида Петит. Популярный сорт, хорошо плодоносит в короткие зимние дни. Помидоры очень сладкие.
- Медовая гроздь. Скороспелый, желтоплодный сорт, вырастающий до 40 см.
- Оконный желтый. Нейтральный к недостатку освещения сорт, но встречается относительно редко. Плоды весом до 30 гр, желтые, с очень сладкой мякотью.
- Тини Тим. Плодоносит круглый год и при любом освещении. Плоды сладкие и вкусно пахнут.
- Рябиновые бусы. Очень красивое растение, но весьма требовательное: если оно не получает необходимое количество света, то созревать нормально не будет.
Вы планируете выращивать томаты на подоконнике?
Чтобы круглый год наслаждаться свежими томатами, надо высаживать семена в 4 захода. Посев в осенние месяцы (октябрь и ноябрь) порадует урожаем зимой, а в марте — даст плоды летом.
Выращивать помидоры можно из семян, или рассады. Последний вариант предпочтительнее — урожай созреет быстрее.
Подготовка почвы и семян томатов
Если комнатные помидоры не дают ростков, может быть, семена были плохого качества или с истекшим сроком годности. Надо внимательно изучать все данные на упаковках перед покупкой.
Перед посадкой рекомендуется проверять семена на всхожесть. Это можно проделать двумя способами:
- Растворить чайную ложку поваренной соли в стакане воды, дать настояться, а после опустить в раствор семена томата и слегка взболтать стакан. Некачественные семена (высохшие, пустые) поднимутся на поверхность, их нужно сразу выбросить.
- Если есть эбонитовая палочка, проверка будет интересной. Надо посадочный материал разложить на ровном листе бумаги и поводить наэлектризованной палочкой сверху. Некачественный сеянцы притянуться к ней, как к магниту.
Выбранные семена следует выдержать 15-30 минут в слабом растворе марганцовки, потом обработать стимулятором роста и завернуть во влажную ткань. Сверток оставить в теплом месте для прорастания. Ткань постоянно должна быть влажной, поэтому ее надо опрыскивать водой время от времени.
Грунт для посадки выбирайте рыхлый, плодородный, с добавлением перегноя. Можно приобрести готовую почвосмесь в магазине для садоводов, или сделать самостоятельно. Надо смешать 1 часть торфа, 5 частей гнилого компоста и садовой почвы, 2 части речного песка, горсть предварительно просеянной древесной золы, добавить по спичечному коробку сульфата калия и мочевины.
Горшок с отверстиями подбирается в зависимости от сорта помидоров: для ампельных — 5 литров, для карликовых — до 2 литров, для средних размеров — 3-4 литра. На дне должен быть дренажный слой (это могут быть кусочки коры любого дерева, мелкий гравий, керамзит, галька).
Песок, керамзит, гравий предварительно промывают в проточной воде с мылом и прокаливают в духовке 15-20 минут для уничтожения бактерий. Почву можно также прокалить или подержать несколько часов в морозильной камере.
Посадку производят по следующей схеме:
- Насыпьте дренажный слой на 1-1,5, затем заполните емкость почвой, сделайте несколько небольших углублений. В них высаживайте семена: по одному или несколько. Расстояние между семенами должно быть не менее 2-3 см, чтобы саженцы не были утолщены и хорошо развивались по отдельности.
- Полейте их теплой водой, накройте емкость полиэтиленовой пленкой или стеклом. Почва всегда должна быть чуть влажной, рыхлой, иначе корешки не разовьются.
- При появлении первого ростка пленку можно снять, а горшок поставить на подоконник. Для выращивания идеально подходит южное окно. На западном и восточном потребуется производить досвечивание. Северный подоконник категорически не рекомендуется.
- Если солнца мало, досвечивайте фитолампами. Поворачивайте свет каждые два дня. Когда вылезут 2-3 листочка, выберите самые сильные из всходов и рассадите по отдельным емкостям.
- Через неделю подкормите растения удобрением с азотом. Вторая подкормка будет уже после образования завязей калийным удобрением. Вносите смесь через 2 часа после полива, чтобы не обжечь корни.
- Для повышения процента опыляемости во время цветения, надо слегка пригладить растение сверху мягкой кисточкой или перышком.
- Чтобы сформировать куст, удалите пасынки, аккуратно прищипните верхушку главного стебля и срежьте мешающие соцветия. По необходимости привяжите растения к подпоркам. Для этого можно использовать обычные деревянные палочки, воткнутые в землю у краев горшка. Это касается растений высотой свыше 50 см.
Чтобы у растения образовалась мощная корневая система, его нужно заглублять при посадке до самых семядольных листьев.
Особенности выращивания и ухода
- Рассада не требует частого полива, но нельзя допускать пересыхания почвы в горшке. Надо осуществялть полив пару раз в неделю — обильно, проводя после проверку зубочисткой. Воду из-под крана использовать нельзя — в ней содержится слишком много хлора. Желательно отстаивать воду не меньше недели либо пропускать через очищающий фильтр.
- Досвечивание в большинстве случаев обязательно, иначе куст будет слабым и не даст полноценного урожая. Надо включать лампы в утренние часы с 8 до 11, а в вечерние с 16 до 19 часов. Дополнительное освещение можно полностью убрать в середине февраля.
- Подходящий температурный режим: от +23 до +25 градусов. При таких показателях семена будут всходить быстрее. Когда рассаде исполнится неделя, температуру можно снизить до +20-+22 градусов. Сильное понижение температуры скажется отрицательно — рассада просто не вытянется. А вот сквозняков помидоры не боятся, поэтому проветривать комнату можно смело.
- Если в помещении очень сухой воздух, рассаду можно изредка опрыскивать теплой водой, в остальное время необходимости в этом нет. Не используйте холодную жидкость и ни в коем случае не делайте этого в период цветения, а также при температуре ниже +20, иначе рассаду поразит «черная ножка».
- Когда батареи в комнате накаляются очень сильно — лучше их прикрыть деревянной дощечкой, оградив рассаду от излишней жары.
- Почаще рыхлите землю в емкости, стараясь не зацепить при этом корни.
- Высохшие, больные листья удаляйте сразу же, не оставляйте спелые плоды долго висеть на ветвях.
- При подозрении на грибковую инфекцию, опрыскайте рассаду противогрибковым средством (например, фитоспорином).
Побаловать себя и своих родных вкусными помидорами получится, если внимательно ухаживать за растением, а также тщательно соблюдать регулярность полива, режим освещения. Комнатные помидоры не только позволяют существенно сэкономить семейный бюджет, но и радуют своим ярким внешним видом, запахом зелени.