^
Портал для фермеров, дачников и огородников
Популярная статья
Почему желтеют завязи у огурцов в теплице и как с этим бороться
Хорошо, когда есть собственный участок земли, на котором можно с удовольствием провести время с весны по осень, тогда проблемы выращивания овощей и фруктов не возникнет. Но что делать, если дача отсутствует, но хочется кушать собственные огурцы даже зимой? Оказывается, есть хорошее решение. Опыт многих овощеводов доказал, что собственный подоконник подходит для создания миниатюрной копии дачного участка, с которого можно получить вполне полноценный и вкусный урожай.
Не все сорта огурцов подходят для домашнего выращивания на подоконнике.
Домашние огурцы должны:
Отлично подойдут следующие сорта:
Популярные ультраранние и ранние сорта: Парус, Мурашка, Щедрик, Хруст, Бенефис, Зозуля, Кармен. Среднеранние: Городской, Маринада, Маша, Балаган, Аншлаг, Атлет, Берендей, Клавдия.
Для домашнего выращивания огурцов на подоконнике не подходят гибриды и сорта, которые созревают поздно. С пчелоопыляемыми тоже могут возникнуть сложности, поскольку они требуют опыления руками (сорта — Марфинский, Комнатный Рытова; гибриды — Сюрприз, Эстафета, Хуторок, Манул, Заря).
Можно производить выращивание огурцов в квартире на подоконнике в ведрах, контейнерах, цветочных горшках из любых материалов и кадки, обрезанных пластиковых бутылках, подвесных корзинах — можно выбрать любой вариант. Главное — объем емкости не должен быть менее 5 литров, обязательно надо делать в ней дренажные отверстия.
Подходящее место: восточное и южное окна, застекленная лоджия или балкон. Западное и северное лучше не выбирать — огурцы там зачастую не плодоносят даже при использовании подсветки. Огурцы не любят сквозняков, стоит это учитывать при проветривании.
Подходящий температурный режим: 18 градусов выше нуля днем, но не ниже +15 ночью. В бессолнечные дни рассаде обязательно потребуется дополнительное освещение. Поэтому заранее лучше приобрести светодиоды, лампу дневного света или фитолампу с особым спектром излучения. Если на улице сильный мороз и на подоконнике возле стекла становится холодно, можно использовать галогенные светильники (они дают не только свет, но и тепло).
Огурцы могут расти в грунте для выращивания тыквенных культур или универсальном субстрате любой марки, но приготовленная своими руками смесь ничуть не хуже.
Есть два проверенных рецепта:
Приготовленную почву нужно обязательно обезвредить, чтобы избавить ее от личинок вредителей и патогенной микрофлоры.
Сделать это можно несколькими способами:
Семена можно высаживать сухими. Некоторые огородники так и делают, аргументируя это тем, что проросшие — весьма уязвимы и молодые ростки легко травмировать. Но остальные утверждают, что замачивание ускоряет развитие саженцев и дает гарантию, что семена взойдут.
Для процедуры замачивания нужна мягкая вода, талая, кипяченая или дождевая, но не хлорированная из-под крана. Нужно завернуть семена в хлопковую ткань, смоченную в теплой воде, затем положить сверток в полиэтиленовый пакет или стеклянную банку и плотно прикрыть крышкой. Поставить банку в тепло, но не на прибор отопления — это не ускорит процесс, а уничтожит семена. При правильном проведении процедуры ростки появятся через трое суток, затем их надо пересадить в горшки.
Вату использовать не стоит — ростки могут запутаться в волокнах, а при попытке вытащить их — сломаться.
Выращивание в домашних условиях требует особого ухода за рассадой, поэтому важно уделять внимание удобрению. Первую подкормку нужно будет провести после появления 2-х листьев. Для этого подойдут раствор нитрофоски (растворить в литре воды 4 г препарата), на одно растение хватит одного стакана. Либо раствор мочевины (1 чайная ложка на 5 литров воды), но нельзя удобрять чаще, чем раз в 2 недели.
Как только появятся зеленцы, можно их подкармливать каждую неделю (чередуя органические и минеральные удобрения).
Органические: куриный помет или раствор суперфосфата, перебродивший ржаной хлеб, измельченные банановые корки, настой чая и яичной скорлупы. Минеральные — Рост или Агролайф. Размещать с водой согласно инструкции, ведро воды с 40 г нитрофоски. Иногда можно использовать и биогумусные препараты.
Здесь надо руководствоваться погодой за окном: в пасмурные дни поливать через день, в солнечные — каждый день. Нельзя брать воду из-под крана — она слишком жесткая и хлорированная. Обязательно нужно отстаивать жидкость перед поливом. Полезно 2-3 раза за сезон поливать растение бледно-розовым раствором марганцовокислого калия.
Полезно опрыскивать листья 1-2 раза в сутки, но высчитывать время так, чтобы к ночи они просохли. Жаркие батареи лучше укрывать влажной тканью, чтобы не пересушить огурцы. Для дополнительного увлажнения можно поставить в комнате чаши с водой и включить увлажнители воздуха.
Плети могут вытягиваться вверх, а без достойной опоры будут затенять друг друга и плохо проветриваться. Надо подобрать крепкий шпагат или капроновый шнур, и сделать шпалеру: прикрепить к окну кольцо, пропустить в отверстие шнур, а второй его конец привязать к опоре, вставленной в горшок вертикально. Можно закрепить в проеме окна специальную сетку из пластика: сорта с усиками буду цепляться за нее сами, остальные нужно будет подвязывать.
Часть гибридов растет в ширину, другая — в высоту. Последние и нужно регулярно прищипывать: с появлением 10-12 листа, формируя растения в 1-2 стебля и отсекая все усики. Не уделяя должного внимания прищипыванию, есть риск получить пышную зеленую массу с минимумом плодов.
Если все-таки был высажен пчелоопыляемый сорт, надо учитывать, что вместо насекомых, опылением придется заниматься самостоятельно. Для начала следует выучить, как выглядят мужские и женские цветки: первые растут у основания стебля и имеют в соцветии 5-7 бутонов. Женские же растут из заметного бугорка на стебле и одиночно. Переносить пыльцу нужно ватной палочкой или мягкой кисточкой. Чтобы увеличить шансы на удачное опыление, надо переносить на женский цветок пыльцу с 2-3 мужских, делать это на вторые сутки после его раскрытия.
Обрабатывая растения, надо соблюдать меры безопасности: защищать слизистые и глаза от попадания препаратов, не подпускать к растениям детей и домашних животных, при признаках отравления сразу же обращайтесь к врачу.
Сроки сбора зависят от сорта, обычно это 30-45 день, но может быть и позже. Плоды можно собирать все время, пока куст растет. Нельзя допускать перерастания зеленцов, иначе на плети будет слишком большая нагрузка, что приведет к истощению растения и ухудшению вкуса огурцов.
Выращивание огурцов на подоконнике в квартире или доме имеет массу положительных сторон. Это очень увлекательный процесс, который помогает успокоить нервы, кроме того — дает возможность получить экологически чистые плоды, выращенные без химических добавок. К тому же приятно наблюдать за цветением плодов и приятным ароматом, напоминающими летние грядки, чего так не хватает снежной унылой зимой.
